Información y Propiedades Del Sésamo
Clasificado en Sésamo |
El sésamo se cultivaba en Oriente hace miles de años y las antiguas y avanzadas civilizaciones de Persia, Egipto y Grecia ya lo utilizaban.
Hoy día emplean todavía aceite de sésamo los habitantes de muchos países cálidos; pues a diferencia de otros aceites, por mucho calor que haga no se Bone rancio.
La planta del sésamo es anual, de tallos erguidos y llega aproximadamente a 1,8 m. de altura.
Produce primero unas flores blancas y rosas de forma tubular y más tarde unas semillas oleaginosas cuyo color varía del rojo al negro pasando por el marrón y el blanco según la especie de que se trate.
Tanto la semilla (que contiene un 60 % de aceite) como el aceite que de ella se extrae se venden en herboristerías y tiendas naturistas.
Con el aceite de sésamo se hace una pasta llamada taftini que suele encontrarse en algunas tiendas naturistas y establecimientos de alimentación griegos y vegetarianos.
El aceite de sésamo absorbe los rayos ultravioleta del sol. que queman, y suele emplearse en lociones bronceadoras y otras cremas de uso estival.
También hay lociones nutritivas para las manos y el cuerpo compuestas a base de aceite de sésamo.
El lahini se mezcla con otros ingredientes para preparar una finísima mascarilla facial tonificante.
Popularidad: 2% [?]
